안성 곱창전골 맛집! 약수터식당 포장 후기 (+위치, 메뉴, 꿀팁)

멀고먼 안성 스타필드에 갈일이 있어서 안성을 간 김에

안성에 가면 꼭 들러보고 싶었던 경양식 돈까스 맛집 '마로니에 레스토랑'을 가려 했는데, 안 알아보고 가서..

3시부터 5시까지 브레이크 타임이라는 걸 몰랐지 뭐에요 ㅠㅠ

허탈했지만 저한테는 또다른 맛집이 있었답니다!

안성에서 모르면 간첩이라는 곱창전골 찐 맛집 '약수터식당'을 방문해 소곱창전골을 포장해 왔습니다.

약수터식당 정보

• 위치: 경기 안성시 양성면 만세로 667
• 영업시간: 09:00 ~ 21:00 (라스트오더 20:00)
• 휴무일: 월요일 (공휴일 및 대체공휴일 영업)
• 전화번호: 031-672-4728
• 주차: 식당 앞 전용 주차장 있음 (무지하게 넓음)
• 포장: 가능

방문 후기

■ 맛집 포스 제대로 풍기는 외관

처음 방문했는데 간판만 보고도 "아, 여긴 근본 맛집이다"라는 확신이 들었습니다.

넓은 주차장이 있는 교외 맛집은 대체로 실패가 없는 법이죠.

다만 점심, 저녁 시간에는 줄을 길게 서야 한다고 하니, 웨이팅을 피하려면 애매한 시간대에 방문하거나 포장하는 것이 좋겠습니다.

저희는 집에서 먹고싶어서 포장을 요청했더니 엄첨 빨리 나오더라구요 ㅎㅎ

■ 메뉴판

여기 메뉴는 단출합니다.

1. 소곱창전골 (소/대) - 중짜 없음
2. 돼지국밥

안성 곱창전골 맛집 약수터식당 _ 메뉴판

 

역시 단일 메뉴판이 이곳이 맛집이구나 라는걸 알 수 있게 해주는거 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

저희는 2명이었지만 대자를 포장해 가기로 했습니다. 남으면 다음날 또 먹으면 되니까요!

■ 포장 구성

곱창전골 대짜를 주문하자마자 "대짜 나왔습니다~" 하면서 포장된 음식을 주셨습니다.

마치 패스트푸드처럼 신속한 대응...

거의 맥도날드인줄 알앗어요!!

포장 내용물은 다음과 같습니다.

• 소곱창, 알배기, 버섯, 쑥갓, 다진 마늘, 파, 당근, 깻잎, 떡, 우동사리
• 국물과 건더기를 따로 포장

한 가지 아쉬운 점은, 플라스틱 용기가 아니라 비닐봉지에 담겨 있다는 점이었지만 맛있으면 장땡이죠!

안성 곱창전골 맛집 약수터식당 _ 포장 구성

안성 곱창전골 맛집 약수터식당 _ 포장 구성

■ 조리 방법

1. 냄비에 국물만 먼저 넣고 팔팔 끓입니다. (뚜껑 덮고 방심하면 넘칠 수도 있음!)
2. 건더기 중 우동사리를 제외한 나머지를 넣고 한소끔 더 끓입니다.
3. 곱창이 다 익으면 우동사리 또는 라면사리를 넣고 마무리!

개인적으로 전 라면사리파라서, 라면사리를 편의점에서 사왔었는데..

포장된 내용물 밑에 우동사리가 있는걸 몰랐지 뭐에요 .... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

하지만 저는 라면사리를 포기할수 없었고... 결국 우동사리는 다음 기회로...

■ 맛 평가

이제 중요한 건 맛이겠죠?

한 입 먹고 제 인생 곱창전골 맛집으로 등극했습니다.

간이 적당하면서 감칠맛이 엄청나, 다시다를 넣었나 싶을 정도였어요.

하지만 다시다 특유의 맛은 안 나고 깔끔한 깊은 감칠맛이었어요.

게다가 포장이라 식당에서 먹는 것보다 맛이 덜할 수도 있는데, 이 정도면 매장에서 먹으면 얼마나 더 맛있을까 궁금해지는 맛이었습니다.

안성 곱창전골 맛집 약수터식당 _ 곱창전골

✨ 총평

• 장점: 맛있다. 감칠맛 폭발. 곱창 넉넉함. 웨이팅을 피하고 싶다면 포장도 훌륭한 선택!
• 단점: 우리 집에서 멀다. (하지만 다시 갈 의향 500%)
• 재방문의사: ✅✅✅✅✅ (무조건 또 갈 것!)

혹시 안성에서 곱창전골이 생각난다면, 약수터식당 꼭 방문해 보세요! 포장도 좋지만 다음에는 직접 가서 뜨끈한 곱창전골을 바로 먹어보고 싶네요.

여러분은 곱창전골에 라면사리파인가요, 우동사리파인가요? 의견 나눠 주세요!

 

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